Od září by měly školy vařit podle nových pravidel s méně solí a cukrem

Školní jídelny by měly servírovat méně soli a cukru, polévek ze sáčku, džusů nebo slazených jídel. Méně často by se mělo objevovat mléko nebo maso, počítá se ale s jeho většími porcemi.

Odborníci odeslali ministerstvu školství doporučení, jak upravit 30 let starý spotřební koš, který obsahuje vyhláška. Platit by mohla od příštího školního roku, s přechodným obdobím se nepočítá, řekl na dotaz ČTK na tiskové konferenci k pilotnímu testování změn vrchní ředitel sekce vzdělávání a mládeže ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) Jan Mareš. Ve školních jídelnách se denně stravuje asi 1,5 milionu dětí.

"Dětský strávník je velmi specifický tím, že jí očima," řekla nutriční terapeutka Prahy 6…